Kotoiluvinkki: matkusta makumatkalle

Suomen kevät on tunnettu siitä, että ihana auringonpaiste voi vaihtua lumisateeseen silmänräpäyksessä, jolloin myös illan suunnitelmat voivat kaivata uudistusta. Mitä sitten voi tehdä, kun ulkona on huono sää, ja kaipaisi jotain muuta kuin tavallista leffailtaa?

Miten olisi teemailta, jossa pääset budjettiystävälliselle makumatkalle suoraan kotikeittiöstäsi? Valitse jokin ruokakulttuuri, johon haluaisit tutustua, suunnittele menu ja kutsu kaverit kylään. Matkan voi myös toteuttaa hyvin määmatkana, kun kaipaa laatuaikaa itsensä kanssa. Katso alta vinkit onnistuneeseen makumatkaan, ja toteuta vaikka jo tänään. Jaa Instagramissa #jooinspiraatio ja tägää meidät @jookodit

Oikealla soittolistalla virittäydyt tunnelmaan

Ruoan lisäksi olennainen elementti makumatkan onnistumiseen on teemaan sopiva musiikki. Musiikin kuuntelun on todettu rentouttavan, ja se auttaa irrottautumaan arjesta. Tästä syystä se on tärkeässä roolissa, minne ikinä päätätkään lähteä. Jos innostut, voit itse koota oman soittolistasi. Mikäli kuitenkin aikataulusi on tiukempi, löydät esimerkiksi Spotifysta ja YouTubesta valmiita soittolistoja, joiden avulla pääset sukeltamaan tunnelmaan. Jos makumatkasi suuntaa Italiaan, etsi soittolistoja hakusanoilla Italian Cooking Music / Old Italian Classics, ja olet jo lähempänä määränpäätä!

Muista pukukoodi

Jos haluat viedä makumatkan uudelle tasolle, sovi matkalle pukukoodi. Tutki vaatekaappisi sisältöä, hae Pinterestista inspiraatiota matkakohteen mukaiseen pukeutumiseen ja hemmottele itseäsi käyttämällä aikaa laittautumiseen. Matka tuntuu heti ylellisemmältä, kun huulille on sipaistu punaista huulipunaa tai päällä on lempikesämekko.

Yksityiskohdissa on taikaa

Viimeinen silaus tunnelmaan luodaan yksityiskohdilla. Sytytä kynttilöitä ja kata pöytä kauniisti. Aseta televisioon taustalle kuva tai video paikallisesta nähtävyydestä - Italian matkalla se voi olla Pisan kalteva torni ja Pariisiin matkustaessa vaikkapa Eiffel-torni. Myös maisemavideo katutasosta luo ihanaa matkatunnelmaa. Ja viimeisinä muttei vähäisimpänä, laita puhelin Älä häiritse -tilaan ja nauti tunnelmasta.

Entäpä menu makumatkalle?

Nyt tullaan itse pihviin (tai kasvispihviin), eli menuun. Menua suunnitellessa kannattaa huomioida se, että mitä enemmän voit valmistella ruokia etukäteen, sitä rentouttavamman illan saat loihdittua. Jos makumatkasi kohteena on Italia, katso täältä valmis menukokonaisuutemme. Siinä keskitytään kolmeen ruokalajiin, jotka myös aloittelevan kotikokin on helppo toteuttaa.